Taiyo’s Technical Sales Director Derek Timm Ph.D., RDN, sprak eerder met NutritionInsight over het oplosbare vezelingrediënt van het bedrijf; Sunfiber, dat aangeprezen wordt als het verstrekken van alle voordelen van voedingsvezels, “zonder de minpunten”. Hoewel Sunfiber voornamelijk te zien is in medische en dranktoepassingen, is Taiyo van plan dit bereik te verbreden door het ingrediënt te combineren met andere bioactieve stoffen om gezondheidsproblemen aan te pakken die verder gaan dan de spijsvertering, het darmstelsel en de regelmaat.
